【Youtubeに動画UPしました】

この時期僕の一番大好きなまかないです。簡単で美味しくて季節感を味わえる『菜の花の辛子和え』

店長こうへいとシェフの親父と一緒に家で簡単に作れるものや、まかない飯など紹介しております。

動画では醤油と辛子の２種類ありますがお家ではスーパーで売ってるチューブの辛子といつも使ってる醤油だけで大丈夫です。

分量も書いたのですが、まかないなので普段は目分量で作ってます。

なのであまり気にしすぎず、好みで量を変えて自分が美味しいなと思う割合を見つけると料理が楽しくなります。

気になったら試して作ってみてくださいね。