【お家で簡単レシピ】キノコのバルサミコのマリネ

お知らせ

こんにちは。

緊急事態宣言により少し時間ができたのでお家で簡単に作れるレシピ動画をYOUTUBEにUPしました。よければご覧ください。

材料(4人前)

しめじ 1パック

舞茸  1パック

エリンギ1パック

ニンニク みじん切り 3g

オリーブオイル     8g

アンチョビペースト   2g

顆粒カツオだし    5g

白ワイン       5g

バルサミコソース   5g

塩胡椒       適量

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BGM キッチンスヌーグテーマ曲 「風窓とワルツ」樽木栄一郎 __________________________