こんにちは。

緊急事態宣言により少し時間ができたのでお家で簡単に作れるレシピ動画をYOUTUBEにUPしました。よければご覧ください。

材料（４人前）

しめじ　１パック

舞茸　　１パック

エリンギ１パック

ニンニク　みじん切り　３g

オリーブオイル　　　　 ８g

アンチョビペースト　　 ２g

顆粒カツオだし　　　　５g

白ワイン　　　　　　　５g

バルサミコソース　　　５g

塩胡椒　　　　　　　適量

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BGM　キッチンスヌーグテーマ曲　「風窓とワルツ」樽木栄一郎 __________________________